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English Certification Bio

Porc Noir Bio

Ceci n'est pas du porc ordinaire ! Sombre et marbré avec un goût riche, c'est meilleur servi juteux et légèrement rosé à cœur – délicieux!

Notre délicieux Porc Noir Gascon est disponible dans diverses découpes et plusieurs tailles de colis. 

Chair à saucisse

Chair à saucisse

Notre délicieux porc, haché et prêt pour la confection de friands, de tresses et de farces.

€15.00 par kg

Colis moyen à l'anglaise

Colis moyen à l'anglaise

Notre délicieux porc dans un colis de 4kg* comprenant 1 rôti avec sa couenne, 4 côtelettes, 4 escalopes, 4 saucisses, des spare ribs 

* Poids approximatif. Le prix du colis est fixé selon son poids, approximativement 60,00€

€16.00 par kg

Colis moyen à la française

Colis moyen à la française

Notre délicieux porc dans un colis de 4kg* comprenant 1 rôti (sans la couenne), 4 côtelettes, 4 escalopes, 4 saucisses, des spare ribs.

* Poids approximatif. Le prix du colis est fixé selon son poids, approximativement €60.00

€16.00 par kg

Côtelettes

Côtelettes

De belles et épaisses côtelettes de porc!

€16.50 par kg

Dés de porc

Dés de porc

Des dés de porc, parfaits pour ragoûts et goulaches lentement mijotés.

€15.00 par kg

Escalopes

Escalopes

Tranchées finement, de délicieuses escalopes.

€15.50 par kg

Filet Mignon

Filet Mignon

Le plus tendre et délicat de tous les morceaux, un délice!

€21.50 par kg

Grand colis à l'anglaise

Grand colis à l'anglaise

Notre délicieux porc dans un colis de 6kg* comprenant 1 rôti avec sa couenne, 6 côtelettes, 6 escalopes, des dés de porc, des spare ribs, 1 filet mignon, 8 saucisses.

* Poids approximatif. Le prix du colis est fixé selon son poids, approximativement €90.00

€16.00 par kg

Grand colis à la française

Grand colis à la française

Notre délicieux porc dans un colis de 6kg* comprenant 1 rôti (sans la couenne), 6 côtelettes, 6 escalopes, des dés de porc, des spare ribs, 1 filet mignon, 8 saucisses.

* Poids approximatif. Le prix du colis est fixé selon son poids, approximativement €90.00

€16.00 par kg

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Poitrine fraiche

De la belle poitrine de porc, à rôtir doucement avec une peau croustillante et tendre à vous fondre dans la bouche. Disponible sur commande uniquement.

€13.50 par kg

Rôti

Rôti

Notre délicieux porc noir désossé et enroulé, prêt à rôtir. Préparé à la française, sans la couenne.

€18.00 par kg

Rôti avec sa couenne

Rôti avec sa couenne

Notre délicieux porc noir désossé et enroulé, prêt à rôtir, avec son épaisse couche de peau et de graisse.

€18.00 par kg

Saucisses

Saucisses

De délicieuses saucisses 100% pur porc. Nos saucisses sont faites à la française et sont disponibles nature, à l'oignon ou à l'ail.

€15.00 par kg

Spare Ribs

Spare Ribs

De succulentes spare ribs, parfaites pour le barbecue!

€13.50 par kg